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2022

Cabernet Franc DOC Amistar

Peter Sölva zum Winzer
Rotwein Vielschichtig, Würzig
LAND/REGION
Italien,Südtirol
Alkoholgehalt:
14,5%
Klassifizierung:
Südtirol DOC
Rebsorte:
Cabernet Franc
Trinktemperatur:
18°C
optimales Trinkfenster:
5 bis 15 Jahre
Sattes Rubinrot
Waldbeeren, schwarze Johannisbeere, Gewürze, Kräuter, Tabak
Kraftvoll, elegant, seidige Tannine, würzig, langanhaltend
Ideal zu Wild, Rind, Lamm, reifem Käse oder Pilzgerichten
Allergene
enthält Sulfite
Subregion
Südtiroler Überetsch
Verschluss
Kork
Der Cabernet Franc Amistar 2022 von Peter Sölva ist ein charaktervoller Rotwein aus Südtirol, der die kraftvolle Eleganz dieser Rebsorte auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Lagen rund um Kaltern und werden sorgfältig von Hand gelesen. Die Vinifikation erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl: Der Ausbau im kleinen Eichenfass bringt Tiefe, Struktur und ein feines Würzspiel in den Wein, ohne die Frucht zu überlagern. 
Im Glas zeigt sich der Cabernet Franc in einem dichten Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit Aromen von dunklen Beeren, Cassis, schwarzem Pfeffer, feinem Tabak und getrockneten Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, samtig und vielschichtig. Die Tannine sind reif und gut eingebunden, die Säure sorgt für Frische und Länge. Ein Rotwein mit Format – ausdrucksstark, ausgewogen und langlebig.
2022

Cabernet Franc DOC Amistar

Peter Sölva zum Winzer
Rotwein Vielschichtig, Würzig

82,90 €

(110,53 €/l)

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Füllmenge
Flasche
Produktnummer: 089043

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