Paul Giraud

BIO

Cognac Tres Rare Grande Champagne

Paul Giraud

Frankreich, Grande Champagne

0.7l (470,00 €/l)

329,00 €

* Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Paul Giraud

Paul Giraud legt großen Wert auf traditionelle Methoden und überwacht persönlich jeden Schritt der Cognac-Produktion.

Das Haus Paul Giraud, seit 1635 in Familienbesitz, wird heute von der zehnten und elften Generation, Paul-Jean und seinem Sohn Paul, geführt. Die Familie bewirtschaftet 50 Hektar Weinberge in Bouteville, im Herzen der Grande Champagne, dem Premier Cru des Cognac. Die Weinberge sind ausschließlich mit der Rebsorte Ugni Blanc bepflanzt, die für die Herstellung von Cognac von höchster Qualität verwendet wird.

Paul Giraud legt großen Wert auf traditionelle Methoden und überwacht persönlich jeden Schritt der Cognac-Produktion. Dies umfasst die manuelle Weinlese, die Destillation mit sorgfältiger Abtrennung des Vor- und Nachlaufs, die langsame Reifung in feuchten Kellern und die sorgfältige Auswahl der besten Eaux-de-vie.

Seit 1975 vermarktet die Familie ihre Cognacs unabhängig, um die unverfälschten, subtilen Aromen der Grande Champagne zu präsentieren. Heute sind die Cognacs von Paul Giraud in über 35 Ländern weltweit erhältlich und werden ausschließlich über ausgewählte Vertriebskanäle angeboten.

Die Produktpalette umfasst verschiedene Qualitäten, darunter den VSOP, der durch Zitrusnoten und ein ausgewogenes Aroma der Grande Champagne besticht, sowie den XO/Vieille Réserve, der für seine runden Fruchtnoten und seine emblematische Weichheit geschätzt wird.

Mit fast vier Jahrhunderten Erfahrung und einem tiefen Engagement für Qualität und Tradition setzt Paul Giraud Maßstäbe in der Welt des Cognacs.