2019
Blauburgunder Riserva DOC Vigna Ganger
Cantina Girlan
produttore
vino rosso
Multistrato, Speziato, Strutturato, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 15 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
denominazione di qualità:
Riserva
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
18-20°C
vitigno:
Blauburgunder
Allergeni
contiene solfiti
BIO
No
subregione
Überetsch altoatesino
Il Girlan Vigna Ganger Pinot Noir Riserva 2019 si presenta con un rosso rubino intenso e luminoso. Al naso emergono profumi eleganti di ciliegie mature, frutti del bosco scuri e ribes, affiancati da delicati sentori di legno pregiato e da una sfumatura minerale — con una punta di spezie leggere e un accenno di marzapane. Al palato risulta succoso e strutturato, con una vivace acidità ben integrata, tannini morbidi ed equilibrati e una grande profondità. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole nota salina e speziata. Complessivamente un Pinot Noir raffinato e complesso, con frutto chiaro e struttura armoniosa — ideale per chi cerca un vino elegante con ottime potenzialità di invecchiamento.
