2023

Riesling DOC Aristos

Cantina Valle Isarco produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 15 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Riesling

Giallo paglierino brillante

Bouquet complesso con note di pesche mature, agrumi e fiori bianchi

L'acidità vivace si armonizza con note fruttate e minerali

con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, piatti asiatici, ostriche, come aperitivo

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot

subregione

Valle Isarco

PAVIMENTO

ricco di minerali, scarso, poco profondo pavimenti impermeabilizzati in quarzphyllite

ACIDITÀ g/l

7,1

ZUCCHERO RESIDUO g/l

3,1

Imbottigliatore

Cantina Eisacktal, Leitach 50, 39043 Chiusa (BZ), IT

Il Riesling DOC Aristos 2023 della Cantina Valle Isarco si presenta come un vino elegante e complesso. Il suo colore è un giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, che ne sottolineano la freschezza e vivacità. Al naso, si apre con un bouquet complesso, caratterizzato da note di pesche mature, agrumi e un accenno di fiori bianchi. Al palato, il Riesling si distingue per un'acidità vivace, perfettamente bilanciata dalla ricchezza fruttata e da una sfumatura minerale. Il vitigno Riesling, noto per la sua capacità di riflettere le caratteristiche del terroir, conferisce a questo vino una personalità unica.

La Cantina Valle Isarco, una delle aziende vinicole più rinomate dell’Alto Adige, produce questo vino con estrema cura e maestria artigianale. I vigneti che circondano la valle beneficiano di un clima alpino, caratterizzato da notti fresche e giornate soleggiate, che favoriscono una maturazione lenta e uniforme delle uve. I pendii ripidi e i terreni argillosi offrono condizioni ideali per la coltivazione del Riesling, esaltando al meglio i suoi aromi caratteristici e la sua mineralità.

La particolarità di questo vino risiede nella sua capacità di unire in perfetta armonia il terroir e il vitigno. Esprime le caratteristiche uniche della Valle Isarco ed è il risultato della grande competenza artigianale della cantina. Il Riesling DOC Aristos è un vino per intenditori esigenti, che apprezzano la complessità e l’eleganza di un grande Riesling.

2023

Riesling DOC Aristos

Cantina Valle Isarco produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

19,90 €

(26,53 €/)

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Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 093562

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