"Alter Apfel" Barrique
Destillerie Unterthurner
produttore
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
gradazione alcolica:
39%
temperatura di consumo:
18°C
tipo di distillato:
acquavite di frutta
Materie prime
Mele
Sensorik & Mundgefühl
caramellato, cioccolatoso, fruttato, vanigliato
Tipo di botte
Barrique - 225l
Imbottigliatore
Destillerie Unterthurner, A.-Pattis-Straße 14, 39020 Marling (BZ), Italy
L'Alter Apfel Barrique della Distilleria Unterthurner è un raffinato distillato di mele prodotto in Alto Adige. Ottenuto da varietà di mele selezionate come Gravensteiner, Golden Delicious e Morgenduft, viene invecchiato per oltre 12 mesi in botti di rovere francese, acquisendo un bouquet aromatico complesso e armonioso. Al palato, offre piacevoli note di vaniglia, cioccolato e mela, con un finale morbido e persistente. Con un volume alcolico del 39%, è ideale da gustare puro a circa 18 gradi o come ingrediente in un punch di mele con panna montata. Questo distillato rappresenta l'eccellenza dell'arte distillatoria sudtirolese, combinando tradizione e innovazione per offrire un'esperienza sensoriale unica.
