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Vitigno Pinot Nero (Pinot Noir)

Originario della Borgogna, il Pinot Nero è oggi diffuso in tutto il mondo. È caratterizzato da aromi fruttati delicati, una tessitura elegante e uno stile chiaro e misurato.
Filtro
BIO
fruttato, Multistrato, Rinfrescan... Schaumwein 2020
JS/92/100
Alta Langa DOCG Pas Dosé Millesimato
Contratto
Italia, Piemonte

0.75 (43,60 €/)

32,70 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2022
Beaune Les Blanches Fleurs
Lamy Pillot
Francia, Borgogna

0.75 (55,33 €/)

41,50 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, Rinfrescan... vino rosso 2024
Blauburgunder
Kellerei Andrian
Italia, Alto Adige

0.75 (21,87 €/)

16,40 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
BIO
fruttato, corposo vino rosso 2023
Blauburgunder
Alois Lageder
Italia, Alto Adige

0.75 (23,87 €/)

17,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Non più disponibile

BIO
fruttato, corposo vino rosso 2021
Blauburgunder "Krafuss"
Alois Lageder
Italia, Alto Adige

0.75 (75,87 €/)

56,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
BIO
fruttato, Multistrato vino rosso 2023
Blauburgunder "Mimuet"
Alois Lageder
Italia, Alto Adige

0.75 (31,60 €/)

23,70 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2024
Blauburgunder DOC
Kellerei St. Michael-Eppan
Italia, Alto Adige

0.75 (19,07 €/)

14,30 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2024
Blauburgunder DOC
Cantina Tramin
Italia, Alto Adige

0.75 (20,27 €/)

15,20 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2024
Blauburgunder DOC
Plonerhof
Italia, Alto Adige

0.75 (25,87 €/)

19,40 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2023
Blauburgunder DOC
Castel Sallegg
Italia, Alto Adige

0.75 (24,67 €/)

18,50 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
vino rosso 2022
Blauburgunder DOC
Cantina Terlano
Italia, Alto Adige

0.75 (23,87 €/)

17,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, corposo vino rosso 2023
Blauburgunder DOC
Franz Haas
Italia, Alto Adige

0.75 (44,93 €/)

33,70 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2024
Blauburgunder DOC Angra
Cantina Nals Margreid
Italia, Alto Adige

0.75 (22,00 €/)

16,50 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2016
Blauburgunder DOC Donà Noir
Dona Hartmann
Italia, Alto Adige

0.75 (106,27 €/)

79,70 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2023
Blauburgunder DOC Glen
Castelfeder
Italia, Alto Adige

0.75 (30,53 €/)

22,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2021
Blauburgunder DOC Lafóa
Cantina Colterenzio
Italia, Alto Adige

0.75 (51,20 €/)

38,40 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2025
Blauburgunder DOC Marith
Tenuta Kornell
Italia, Alto Adige

0.75 (21,33 €/)

16,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2023
Blauburgunder DOC Marjun
Cantina Tramin
Italia, Alto Adige

0.75 (28,00 €/)

21,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2024
Blauburgunder DOC Mazzon Johann
Brunnenhof Mazzon
Italia, Alto Adige

0.75 (27,87 €/)

20,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2023
Blauburgunder DOC Patricia
Cantina Girlan
Italia, Alto Adige

0.375 (25,07 €/)

9,40 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
Blauburgunder DOC Pigeno
Stroblhof
Italia, Alto Adige

0.75 (34,53 €/)

25,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2023
Blauburgunder DOC Vinschgau
Josmoar
Italia, Alto Adige

0.75 (30,00 €/)

22,50 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2021
Blauburgunder DOP Dignus
Ritterhof
Italia, Alto Adige

0.75 (46,53 €/)

34,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
BIO
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2021
Blauburgunder Riserva "Johann"
Brunnenhof Mazzon
Italia, Alto Adige

0.75 (51,87 €/)

38,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, Strutturat... vino rosso 2022
Blauburgunder Riserva "Monticol"
Cantina Terlano
Italia, Alto Adige

0.75 (40,93 €/)

30,70 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
Limitato
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2018
RP/95/100 FS/96/100
Blauburgunder Riserva "The Wine Collection"
Kellerei St. Michael-Eppan
Italia, Alto Adige

0.75 (166,00 €/)

124,50 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
Blauburgunder Riserva DOC
Tenuta Prackfol
Italia, Alto Adige

0.75 (36,13 €/)

27,10 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
Multistrato, corposo vino rosso 2022
Blauburgunder Riserva DOC
Laimburg
Italia, Alto Adige

0.75 (24,53 €/)

18,40 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2021
Blauburgunder Riserva DOC Bachmann
Cantina Bolzano
Italia, Alto Adige

0.75 (28,40 €/)

21,30 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
RP/92/100
Blauburgunder Riserva DOC Burgum Novum
Castelfeder
Italia, Alto Adige

0.75 (48,00 €/)

36,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
RP/92/100
Blauburgunder Riserva DOC Burgum Novum
Castelfeder
Italia, Alto Adige

1.5 (47,33 €/)

Varianti da 36,00 €
71,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
Blauburgunder Riserva DOC Castel Juval
Unterortl
Italia, Alto Adige

0.75 (42,53 €/)

31,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2021
Blauburgunder Riserva DOC Curlan
Cantina Girlan
Italia, Alto Adige

0.75 (137,20 €/)

102,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
Blauburgunder Riserva DOC Fallwind
Kellerei St. Michael-Eppan
Italia, Alto Adige

0.75 (29,47 €/)

22,10 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo, S... vino rosso 2017
FS/91/100
Blauburgunder Riserva DOC Hemberg Selektion
Klaus Lentsch
Italia, Alto Adige

0.75 (50,53 €/)

37,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2021
Blauburgunder Riserva DOC Jura
Cantina Nals Margreid
Italia, Alto Adige

0.75 (41,20 €/)

30,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2021
Blauburgunder Riserva DOC Rittstein
Stroblhof
Italia, Alto Adige

0.75 (53,20 €/)

39,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
Blauburgunder Riserva DOC Saltner
Cantina di Caldaro
Italia, Alto Adige

0.75 (26,40 €/)

19,80 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
Blauburgunder Riserva DOC Sanct Valentin
Kellerei St. Michael-Eppan
Italia, Alto Adige

0.75 (51,87 €/)

38,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2023
Blauburgunder Riserva DOC St. Daniel
Cantina Colterenzio
Italia, Alto Adige

0.75 (26,53 €/)

19,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2023
Blauburgunder Riserva DOC St. Daniel
Cantina Colterenzio
Italia, Alto Adige

1.5 (29,67 €/)

Varianti da 19,90 €
44,50 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
Blauburgunder Riserva DOC Thalman
Cantina Bolzano
Italia, Alto Adige

0.75 (38,00 €/)

28,50 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Pronto per la spedizione tra 7 giorni, tempo di consegna 2-5 giorni

fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2023
Blauburgunder Riserva DOC Trattmann
Cantina Girlan
Italia, Alto Adige

0.75 (51,60 €/)

38,70 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2023
Blauburgunder Riserva DOC Trattmann
Cantina Girlan
Italia, Alto Adige

1.5 (51,87 €/)

Varianti da 38,70 €
77,80 € 81,80 € (4.89% risparmio)
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, Rinfrescan... vino rosato 2024
Blauburgunder Rosé Pinosé DOC
Kellerei Kurtatsch
Italia, Alto Adige

0.75 (18,53 €/)

13,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
BIO
fruttato, Speziato, minerale vino rosso 2023
Bourgogne Pinot Noir Cote d'Or
Pierre Morey
Francia, Borgogna

0.75 (54,13 €/)

40,60 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
BIO
fruttato, Multistrato, Acidità li... vino rosso 2022
Bourgogne Pinot Noir Le Bon
Domaine Ballorin
Francia, Borgogna

0.75 (66,93 €/)

50,20 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
BIO
fruttato, Multistrato, Rinfrescan...
Brut
Haderburg
Italia, Alto Adige

0.75 (37,60 €/)

28,20 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, Rinfrescan... Schaumwein 2025
Brut Millesimato DOC
Peter Zemmer
Italia, Alto Adige

0.75 (29,07 €/)

21,80 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2020
Caruess Rot
Röck
Italia, Alto Adige

0.75 (25,33 €/)

19,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
Limitato
fruttato, Multistrato vino rosso 2021
Chambolle Musigny
Jean Claude Boisset
Francia, Borgogna

0.75 (262,67 €/)

197,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2024
Chassagne Montrachet rouge Champs de Morgeot
Lamy Pillot
Francia, Borgogna

0.75 (63,20 €/)

47,40 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, corposo vino rosso 2022
Chassagne-Montrachet Premier Cru "Champs de Morgeot"
Lamy Pillot
Francia, Borgogna

0.75 (54,13 €/)

40,60 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2024
Chassagne-Montrachet Rouge 1er Cru "Morgeot"
Lamy Pillot
Francia, Borgogna

0.75 (85,20 €/)

63,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato vino rosso 2021
Chorey Lés Beaune
Maison Nicolas Potel
Francia, Borgogna

0.75 (73,20 €/)

54,90 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
Limitato
fruttato, Multistrato vino rosso 2023
Clos de la Roche Grand Cru
Jean Claude Boisset
Francia, Borgogna

0.75 (793,33 €/)

595,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Pronto per la spedizione tra 7 giorni, tempo di consegna 2-5 giorni

Limitato
fruttato, Multistrato vino rosso 2022
Corton les Renardes Grand Cru
Jean Claude Boisset
Francia, Borgogna

0.75 (372,00 €/)

279,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
fruttato, Multistrato, Speziato, ... vino rosso 2021
JS/94/100 FS/91/100
Eichberg Spätburgunder VDP Grosse Lage
Franz Keller
Germania, Baden

0.75 (101,73 €/)

76,30 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
BIO
fruttato, Multistrato, minerale, ... Schaumwein 2016
JS/96/100
Franciacorta Brut DOCG Cuvée Annamaria Clementi
Ca' Del Bosco
Italia, Lombardía

0.75 (201,33 €/)

151,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione
BIO
fruttato, Multistrato, minerale, ... Schaumwein 2020
Franciacorta DOCG Vintage Collection Dosage Zero
Ca' Del Bosco
Italia, Lombardía

1.5 (84,00 €/)

126,00 €
* Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Pronto per la spedizione tra 7 giorni, tempo di consegna 1-3 giorni

Il vitigno Pinot Nero


Vitigno rosso classico della Borgogna.
Il Pinot Nero, conosciuto a livello internazionale come Pinot Noir, è uno dei vitigni più antichi e complessi al mondo. Le sue origini risalgono alla Borgogna, che ancora oggi rappresenta il punto di riferimento per stile, eleganza ed espressione dell’origine. Grazie alla sua natura sensibile e alle elevate esigenze in termini di clima, suolo e vinificazione, il Pinot Nero riflette in modo particolarmente chiaro l’influenza del terroir e dell’annata.

COLTIVAZIONE E ESIGENZE CLIMATICHE

Il Pinot Nero predilige climi freschi o temperati con cicli vegetativi lunghi. Temperature eccessive possono portare rapidamente a una maggiore gradazione alcolica e alla perdita della tipica finezza, mentre notti fresche favoriscono freschezza, precisione aromatica e una struttura acida equilibrata. La scelta del sito e il controllo delle rese sono fondamentali per ottenere vini di qualità.

SUOLO ED ESPRESSIONE DEL TERROIR

Il vitigno trova condizioni ideali su terreni calcarei e ben drenati, che garantiscono un apporto idrico regolare. Questi suoli favoriscono eleganza, tensione e profondità. Il Pinot Nero è considerato uno dei vitigni più rappresentativi del terroir: differenze di suolo, esposizione e microclima si riflettono chiaramente nello stile e nella struttura dei vini.

STILE E PROFILO AROMATICO

I vini di Pinot Nero presentano generalmente un colore da chiaro a medio e si distinguono per aromi fruttati delicati, spesso di ciliegia, lampone o fragola. A questi si aggiungono note floreali, speziate e, con l’evoluzione, sentori di sottobosco, funghi o spezie. I tannini sono fini e discreti, l’acidità vivace e precisa. Eleganza, equilibrio e persistenza sono elementi centrali.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

La vinificazione del Pinot Nero richiede grande attenzione. Un’estrazione delicata è essenziale per mantenere equilibrio tra struttura e aromi. L’affinamento avviene spesso in legno, in barrique o in botti più grandi, con un utilizzo del legno volutamente moderato. L’obiettivo è valorizzare il frutto e l’origine senza sovrastarle. I Pinot Nero di alta qualità mostrano un notevole potenziale di invecchiamento e acquisiscono complessità nel tempo.

AMPIEZZA STILISTICA E RILEVANZA

A seconda dell’origine e dello stile di vinificazione, il Pinot Nero può esprimersi in versioni leggere e accessibili oppure in vini complessi, strutturati e longevi. A livello internazionale è considerato un punto di riferimento per i vini rossi eleganti ed è particolarmente apprezzato da produttori e appassionati per la sua capacità di esprimere fedelmente l’origine.
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