Brunello di Montalcino DOCG Amore Magia
Il Brunello di Montalcino DOCG Amore e Magia 2019 di Podere le Ripi è un vino rosso maestoso che racchiude la quintessenza del terroir di Montalcino. Prodotto con uve Sangiovese al 100%, questo vino si presenta nel bicchiere di un rosso rubino chiaro e scuro, intervallato da sfumature rosso granato. Al naso, si apre un bouquet complesso con aromi di arance rosse, violette fresche, fragole mature, erbe mediterranee e un tocco di bosco. Al palato, il vino è corposo e strutturato, con bacche rosse levigate, spezie dolci e toni minerali, che aumentano la tensione fino all'elegante e lungo finale.
La particolarità di questo vino risiede nella sua produzione biodinamica e nel lungo periodo di affinamento di 36 mesi in grandi botti di rovere francese. Questo metodo accentua la purezza e gli aromi naturali dell'uva Sangiovese, nota per la sua capacità di produrre vini di grande complessità e longevità. Il
Brunello di Montalcino e la zona vinicola di Montalcino sono tipici dei terreni calcarei e argillosi e del clima mediterraneo con estati calde e inverni miti. Queste condizioni favoriscono la maturazione ideale delle uve e contribuiscono all'eccezionale qualità del vino. I vigneti sono coltivati secondo il sistema Guyot, che garantisce una maturazione uniforme delle uve e una vendemmia di alta qualità.
