2021

Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classé

Mouton Rothschild produttore

vino rosso Multistrato, Strutturato, corposo, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Francia,Bordeaux

Finestra di consumo ottimale:

Bis zu 30 Jahre

classificazione:

Pauillac AOC

denominazione di qualità:

Premier Grand Cru Classé

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Tiefes, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen

Intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, floralen Noten (Iris), Gewürzen und Zedernholz

Vollmundig, vielschichtig, saftige Aromen von Cassis und Schwarzkirsche, feine Tannine, frische Säure, langer Abgang

Hirschrücken, Fiorentina-Steak, Rinderfilet

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Pauillac

Imbottigliatore

Château Mouton Rothschild, 33250 Pauillac, FRA

Der Château Mouton Rothschild 2021 ist ein herausragender Premier Cru Classé aus Pauillac, der sich durch seine tiefe, dunkle Farbe mit violetten Reflexen auszeichnet. In der Nase entfaltet er ein intensives und elegantes Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, untermalt von floralen Noten wie Iris sowie Nuancen von Gewürzen und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und vielschichtig, mit saftigen Aromen von Cassis und Schwarzkirsche, begleitet von feinen Tanninen und einer frischen Säure, die in einem langen, harmonischen Abgang münden.

Die Cuvée besteht aus 89 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot und 1 % Cabernet Franc. Der hohe Anteil an Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein seine Struktur, Tiefe und Aromen von schwarzen Früchten, während Merlot für Geschmeidigkeit und runde Tannine sorgt. Cabernet Franc bringt zusätzliche Komplexität und würzige Noten ein.

Der Jahrgang 2021 war geprägt von klimatischen Herausforderungen, darunter Wasserstress und Trockenheit. Dennoch gelang es Château Mouton Rothschild, einen Wein von bemerkenswerter Qualität zu erzeugen, der die Essenz des Terroirs und die Expertise des Weinguts widerspiegelt.

Pauillac, gelegen im Médoc, ist bekannt für seine erstklassigen Weine, die durch das einzigartige Terroir und das maritime Klima geprägt sind. Château Mouton Rothschild, ursprünglich als Deuxième Cru klassifiziert, wurde 1973 in den Rang eines Premier Cru Classé erhoben – eine Ehre, die die außergewöhnliche Qualität und das Engagement des Weinguts unterstreicht.