L'Irpinia Campi Taurasini Satyricon 2021 di Luigi Tecce è un notevole vino rosso ottenuto al 100% dal vitigno Aglianico. Questo vitigno è noto per i suoi aromi profondi e intensi e per la sua capacità di produrre vini potenti e
duraturi.Nel calice, il Satyricon 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet è complesso e seducente, con note di frutti scuri come amarene e prugne, completate da aromi terziari di carbone, humus e sottobosco. Al palato, il vino è succoso, potente e caldo, con ottimo equilibrio e persistenza. La vivace acidità e i tannini ben integrati contribuiscono a un
finale lungo e armonico. IlSatyricon è ottenuto da uve raccolte a mano che crescono su terreni calcarei sabbioso-limosi arricchiti con materiale piroclastico. Dopo la raccolta manuale, la fermentazione spontanea avviene con lieviti locali in serbatoi di acciaio inox per 30 giorni. Il vino viene poi affinato in grandi botti da 50 ettolitri per almeno 12 mesi e in bottiglia per altri sei mesi prima di essere immesso sul
mercato.