Islay Single Malt 11 Years Unchillfiltered 46°
Caol Ila
produttore
PAESE/REGIONE
Schottland,Islay
gradazione alcolica:
46%
temperatura di consumo:
16-18° C
tipo di whisky:
Single Malt
Invecchiato
11 anni
Materie prime
Orzo maltato
Sensorik & Mundgefühl
affumicato, complesso, fruttato, speziato
Tipo di botte
Hogshead - 250l
Imbottigliatore
<div>Port Askaig, Isle of Islay PA46 7RL, Vereinigtes Königreich</div>
Il Caol Ila 11 Anni Unchillfiltered è un whisky single malt proveniente dalla rinomata distilleria di Islay. Questo distillato, invecchiato per 11 anni e imbottigliato al 46% di gradazione alcolica, non è stato sottoposto a filtrazione a freddo, preservando così tutte le sue caratteristiche organolettiche originali. Al naso, emergono distintive note di torba affumicata, accompagnate da sentori di agrumi freschi e un leggero accenno di vaniglia. Al palato, si percepiscono sapori intensi di malto dolce, pepe nero e una piacevole mineralità, con una texture oleosa che avvolge il palato. Il finale è lungo e persistente, con retrogusti di fumo, spezie e una delicata sapidità marina.
