2021
Lagrein Riserva DOC Porphyr
Cantina Terlano
produttore
vino rosso
Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
denominazione di qualità:
Riserva
gradazione alcolica:
14%
temperatura di consumo:
18°C
vitigno:
Lagrein
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Aromi di frutti di bosco scuri come more e amarene, sottili note di spezie, tabacco e cioccolato
Tannini forti, finale di lunga durata con struttura distintiva
filetto di cervo in crosta di noci, costoletta di manzo brasata al Lagrein con tre tipi di polenta e verdure novelle, guanciale di vitello brasato
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Valle dell'Adige Centrale
PAVIMENTO
porfido di quarzo (principalmente da sabbioso a sabbioso-limoso)
ACIDITÀ g/l
5
ZUCCHERO RESIDUO g/l
1,4
Imbottigliatore
Cantina Terlano, Via Silberleiten 7, 39018 Terlano (BZ), IT
Il Lagrein Riserva DOC Porphyr 2021 della Cantina Terlano è un vino raffinato ed elegante, che conquista con la sua straordinaria complessità aromatica e la sua eccellente struttura. Il suo colore è un rosso rubino intenso con riflessi violacei, che riflette l'intensità e la pienezza di questo vino.
Al naso si apre con un’ampia gamma di aromi, dove spiccano frutti di bosco scuri come more e ciliegie nere, accompagnati da delicate note di spezie, tabacco e un leggero sentore di cioccolato.
Il vitigno alla base di questo vino è il Lagrein, un'uva autoctona dell'Alto Adige, nota per il suo colore profondo, i tannini decisi e il profilo aromatico complesso.
Le uve per questa Riserva provengono da viti antiche, raccolte a mano con estrema cura per garantire la massima qualità.
L'ubicazione privilegiata dei vigneti e il microclima unico della regione contribuiscono ulteriormente all'eccellenza di questo vino, rendendolo una scelta perfetta per gli amanti dei vini strutturati ed eleganti.
