2023
Riesling DOC Pitzon
Kellerei Nals Margreid
produttore
vino bianco
Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
12,5%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Riesling
Giallo chiaro con riflessi verdognoli
Note floreali delicate, sentori di agrumi
Armonioso equilibrio tra vivace acidità e dolcezza fruttata, aromi maturi di pesche, mele e agrumi
Torta di granchio o involtino di aragosta, risotto con carciofi
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Valle dell'Adige Centrale
PAVIMENTO
I terreni sulla riva destra dell'Adige sono caratterizzati da porfido e calcare
ACIDITÀ g/l
6,38
ZUCCHERO RESIDUO g/l
6,9
Imbottigliatore
Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nalles (BZ), IT
Il Riesling DOC Pitzon 2023 della Cantina Nals Margreid si presenta con un bouquet seducente, dominato da delicate note floreali e un accenno di agrumi. Il suo colore è un giallo brillante con riflessi verdognoli, che già suggerisce la sua freschezza. Al palato, il vino esprime un perfetto equilibrio tra un'acidità vivace e una dolcezza fruttata. Gli aromi maturi di pesca, mela e agrumi sono accompagnati da sfumature minerali, che conferiscono al vino una notevole complessità.
Questo Riesling è ottenuto esclusivamente dall’omonimo vitigno, noto per la sua capacità di adattamento e la sua forte espressione del terroir. Le uve crescono nei freschi vigneti dell’Alto Adige, caratterizzati da pendii ripidi e un microclima unico. Grazie alla raccolta manuale e a una vinificazione delicata, il vignaiolo preserva la naturale freschezza e gli aromi delle uve.
Il Riesling Pitzon si distingue per la sua finezza, freschezza e complessità, riflettendo perfettamente il terroir e il carattere della sua zona di produzione. La sua vivace acidità e la sua fruttata eleganza lo rendono il compagno ideale per piatti leggeri, come frutti di mare, insalate o cucina asiatica.
