PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
14%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Sauvignon Blanc
Strahlendes Strohgelb
Lebendig, ausgewogene Säure, elegante Fruchtnoten, langanhaltender, erfrischender Abgang
Gerichte mit Spargel, mediterrane Salate und Vorspeisen
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Überetsch altoatesino
ACIDITÀ g/l
6.1
ZUCCHERO RESIDUO g/l
0.5
Imbottigliatore
Cantina Stroblhof, Via Piganò 25, 39057 Appiano sulla strada del vino (BZ), IT
Der Sauvignon DOC Nico 2023 von Weingut Stroblhof ist ein herausragender Weißwein, der den charakteristischen Ausdruck seines Terroirs in moderner Form verkörpert. Aus sorgfältig ausgewählten Sauvignon-Trauben hergestellt, besticht er durch seinen strahlenden, strohgelben Farbton und ein Bouquet, das frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und tropischen Nuancen mit floralen Akzenten sowie einer feinen Mineralität vereint. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer lebendigen, ausgewogenen Säure, eleganten Fruchtnoten und einem langanhaltenden, erfrischenden Abgang. Weingut Stroblhof kombiniert traditionelle Winzerkunst mit innovativen Methoden, um einen authentischen und zugleich modernen Wein zu schaffen – ein idealer Begleiter für sommerliche Gerichte und entspannte Anlässe. Sein facettenreiches Profil und die präzise Balance machen ihn zu einem unverwechselbaren Erlebnis, das den Gaumen erfreut.
