PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13,5%
vitigno:
Lagrein, Vernatsch
rosso rubino
Aromi di ciliegia e frutti di bosco
Fresco e strutturato
Carne salada, tagliatelle a nastro con ragù di cervo, carne bianca, gnocchi, pancetta
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Bolzano e dintorni
PAVIMENTO
Terreni ghiaiosi in porfido a Santa Maddalena sopra Bolzano
ACIDITÀ g/l
4,5
ZUCCHERO RESIDUO g/l
2
Imbottigliatore
Cantina Bozen, Via Moritzinger 36, 39100 Bolzano, IT
Immergiti nel mondo affascinante del St. Magdalener DOC Moar 2022, un vino prodotto nei vigneti della rinomata Cantina Bolzano. Questo Magdalener incanta già al primo sguardo con il suo colore rubino brillante, che cattura la luce in modo affascinante e stimola i sensi. Il bouquet è una festa per il naso, con aromi di ciliegie succose, frutti di bosco maturi e un accenno di erbe mediterranee, che si sviluppano armoniosamente.
I principali vitigni che caratterizzano questo vino sono il Vernatsch e il Lagrein, entrambi noti per le loro qualità uniche.
Il Vernatsch dona freschezza ed eleganza al vino, mentre il Lagrein gli conferisce struttura e pienezza. Insieme, creano un vino di notevole complessità e finezza, che esprime perfettamente l'unicità della zona vitivinicola di St. Magdalener.
Il processo di affinamento di questo vino avviene con la massima cura e precisione, per preservare i suoi aromi unici e le sue caratteristiche distintive. Dopo una raccoglimento manuale accurato, le uve vengono vinificate delicatamente e il vino matura per diversi mesi in grandi botti di rovere, per sviluppare la sua struttura complessa e il suo gusto armonioso.
