Il Taurasi Puro Sangue Riserva 2016 di Luigi Tecce è un vino eccezionale ottenuto esclusivamente dal vitigno autoctono Aglianico. L'Aglianico è noto per i suoi aromi profondi e complessi e per la sua capacità di produrre vini potenti e
duraturi.Il Puro Sangue Riserva si presenta nel calice in un rosso rubino intenso. Al naso, si apre un bouquet opulento di amarene, prugne mature e sentori di viola, sostenuto da note speziate di pepe e liquirizia e da un tocco di tabacco e cuoio. Al palato, il vino ha una struttura impressionante con tannini potenti ma ben integrati, un'
acidità vivace e un finale lungo ed elegante accompagnato da sfumature minerali.La particolarità di questo vino risiede nel suo complesso processo di produzione. Le uve provengono da vecchie vigne raccolte manualmente. Dopo una lunga macerazione sulle bucce di circa 40 giorni, l'affinamento avviene in grandi botti di rovere di Slavonia per 24 mesi, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi. Questi metodi assicurano la profonda complessità e l'eccezionale longevità
del vino.Come riserva, questo Taurasi deve maturare per almeno tre anni, di cui almeno un anno in botti di legno. L'annata 2016 è considerata particolarmente riuscita grazie alle sue eccellenti condizioni climatiche, che hanno portato a una maturazione ottimale delle uve e quindi a un vino di
qualità eccezionale.