PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
8-10°C
vitigno:
Chardonnay
Giallo paglierino chiaro con sfumature verdi
Fruttato con note di ananas e pesca, accompagnate da un pizzico di vaniglia
Corposo ed equilibrato, piacevole acidità con un tocco di legno sul finale
Carpaccio di funghi porcini, cucina leggera e pasta fredda
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Überetsch altoatesino
ACIDITÀ g/l
5,4
ZUCCHERO RESIDUO g/l
2,2
Imbottigliatore
Cantina San Michele Appiano, Umfahrungsstraße 17-19, 39057 Appiano (BZ), IT
Lo Chardonnay DOC 2024 della Cantina Eppan è un vino solido che rispecchia le caratteristiche tipiche di questo vitigno. Con questo Chardonnay, la cantina Appiano, nota per la sua lunga tradizione vinicola, offre un vino facilmente accessibile e versatile. Con il suo aroma fruttato di ananas e pesca e un pizzico di vaniglia, questo Chardonnay è piacevole al naso. Il suo colore è giallo paglierino chiaro con sfumature verdi. Il gusto è corposo ed equilibrato, con una piacevole acidità e un pizzico di
legno sul finale.Il vitigno Chardonnay cresce bene nei vigneti della Cantina Appiano, caratterizzati da un clima mediterraneo con estati calde e inverni miti. Il terreno, in particolare i terreni calcarei esposti alle intemperie e i depositi morenici, contribuisce alla nota minerale del vino. Nel complesso, lo Chardonnay DOC della Cantina Eppan è un vino solido adatto sia al consumo quotidiano che
alle occasioni speciali.
