2010
Quarantale Riserva IGT Mino Caló
Rosa del Golfo
produttore
vino rosso
Multistrato, corposo, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Puglia
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Salento IGT
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
16-18° C
Rosso ciliegia intenso
Aromi di more, mirtilli e prugne
Note erbacee fresche e retrogusto corposo
spezzatino di agnello, carne scura, piatti di pasta sostanziosi
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Salento
ACIDITÀ g/l
5.6
Imbottigliatore
Rosa del Golfo, Via Giuseppe Garibaldi 18, 73011 Alezio (LE), IT
Il Quarantale Riserva IGT Mino Caló - annata 2010 di Rosa del Golfo nel Salento si presenta nel calice con un rosso ciliegia intenso che riflette la maturità e la complessità di questo vino. Il suo bouquet promette un'esperienza ricca di aromi che ricordano more succose, mirtilli maturi e prugne dolci, con ogni sfumatura che seduce i sensi e anticipa
il piacere. Al palato si dispiega un'affascinante combinazione di fresche note erbacee, che conferiscono al vino una freschezza tonificante e ne sottolineano la complessità. Questa freschezza si traduce in un finale corposo, duraturo ed equilibrato, che seduce il palato con la sua profondità ed eleganza
. Il termine «Riserva» indica che questo vino ha subito un periodo di invecchiamento più lungo per svilupparne ulteriormente la complessità e la finezza. L'annata 2010 segna un periodo di vendemmia particolarmente eccellente, in cui le uve hanno goduto di condizioni ottimali, dando vita a un vino di qualità ed espressività eccezionali
. 