PAESE/REGIONE
Italia,Toscana
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Chianti Classico DOCG
denominazione di qualità:
Riserva
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
16-18° C
Rubinrot
Aromen von reifen roten Früchten, würzige Noten, Hauch von Vanille
Vollmundig, ausgewogene Tannine, lebendige Säure, harmonischer Abgang
Rinderfilet, Lammkoteletts, gegrillte Paptrika
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Chianti
Imbottigliatore
Barone Ricasoli S.p.A. Società Agricola, Località Madonna a Brolio, 53013 Gaiole in Chianti (SI), IT
Der Chianti Classico Riserva DOCG Rocca Guicciarda 2020 von Barone Ricasoli präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet entfaltet Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Vanille, die auf die Reifung in Eichenfässern hinweisen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit ausgewogenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die in einem anhaltenden, harmonischen Abgang münden.
Dieser Wein besteht zu 90 % aus Sangiovese, ergänzt durch 5 % Merlot und 5 % Canaiolo. Sangiovese verleiht dem Wein seine charakteristische Säure und Aromen von Kirschen und roten Früchten, während Merlot für Weichheit und Fülle sorgt und Canaiolo subtile florale Noten beisteuert. Typisch für einen Chianti Classico Riserva ist die längere Reifung, die dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Der Jahrgang 2020 war durch einen milden Winter und eine nahezu regenfreie Sommerperiode geprägt, was zu gesunden Trauben und einer exzellenten Weinqualität führte.
