2017
Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Bossona
Dei
produttore
vino rosso
Multistrato, Strutturato, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Toscana
Finestra di consumo ottimale:
da 5 a 15 anni
classificazione:
Nobile di Montepulciano DOCG
denominazione di qualità:
Riserva
gradazione alcolica:
15%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Sangiovese
Rubinrot mit granatroten Reflexen
Reife Kirschen, dunkle Beeren, Veilchen, Gewürze, Tabak, Leder
Kraftvoll, elegant, harmonisch, feine Säure, seidige Tannine, langes Finale
Wild, geschmortes Fleisch, Trüffelgerichte
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Montepulciano
Imbottigliatore
Cantine DEI, Via di Martiena 35, 53045 Montepulciano (SI), Toscana, Italia
Der Nobile di Montepulciano Riserva DOCG Bossona 2017 von Dei präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von reifen Kirschen, dunklen Beeren, Veilchen und feinen Gewürznoten, ergänzt durch Anklänge von Leder und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, harmonisch und elegant mit einer perfekten Balance zwischen Struktur, Säure und samtigen Tanninen. Das lange, komplexe Finale unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses Weins.
Der Wein besteht zu 100 % aus Sangiovese (Prugnolo Gentile), der in der Lage Bossona auf einzigartigen Böden mit hohem Fossilienanteil wächst. Als Riserva reift er mindestens 36 Monate, davon ein bedeutender Teil in großen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe, Eleganz und Lagerfähigkeit verleiht. Der Jahrgang 2017 war von warmem Wetter geprägt, was zu einer konzentrierten Aromatik und exzellenten Reife führte.
