PAESE/REGIONE
Francia,Borgogna
classificazione:
Saint-Romain
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Chardonnay
Helles Strohgelb
Reife Zitrusfrüchte, weiße Blüten, mineralische Noten
Grüne Äpfel, Zitronenschale, lebendige Säure
Fisch, Meeresfrüchte, cremige Pasta
Allergeni
contiene solfiti
BIO
sì
subregione
Côte de Beaune
Imbottigliatore
23 Rue de Beaune, 21190 Monthelie, Frankreich
Der Saint Romain Blanc 2017 von Sarnin-Berrux präsentiert sich in einem klaren, hellen Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit Noten von grünen Äpfeln, Zitronenschale und einer feinen, gut eingebundenen Säure. Die Rebsorte Chardonnay, typisch für die Region Burgund, verleiht diesem Wein seine Eleganz und Struktur.
Eine Besonderheit des Jahrgangs 2017 ist die ausgewogene Reife der Trauben, die zu einem harmonischen Verhältnis von Frucht und Säure führte. Die Appellation Saint-Romain, gelegen in der Côte de Beaune, ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden und das kühle Klima, was den Weinen eine besondere Frische und Mineralität verleiht.
