PAESE/REGIONE
Francia,Normandia
classificazione:
Calvados AOC
gradazione alcolica:
40%
tipo di brandy:
Calvados
Invecchiato
V.S.
Materie prime
Mele, Pere
Sensorik & Mundgefühl
di mela, leggero
Tipo di botte
Quercia Europea
Imbottigliatore
<div>Via XII Ottobre, 2, 16121 Genova, Italia</div>
Il Fine Calvados 40° di Nord Sud è un distillato artigianale ottenuto dalla distillazione di sidro prodotto con una selezione di mele e pere, con una composizione che include circa il 60% di pere. Questo blend di giovani Calvados, invecchiato per oltre due anni, viene distillato in colonna. Al naso, presenta immediati aromi di frutta fresca, in particolare mela e pera, con una leggera nota di vaniglia. Al palato, offre un gusto rotondo e fresco, con sentori fruttati e un finale morbido. Questo Calvados rappresenta una scelta eccellente sia come aperitivo che come digestivo, e può essere utilizzato anche in cucina per flambare o per la preparazione di sorbetti e granite.
