Grappa di Amarone in Legno
Capovilla
produttore
PAESE/REGIONE
Italia,Veneto
gradazione alcolica:
46%
tipo di distillato:
Grappa
Materie prime
Uva
Tipo di botte
Barrique - 225l
Imbottigliatore
<div>Via Giardini, 12, 36027 Rosà VI, Italia</div>
La Grappa di Amarone in Legno della Distilleria Capovilla è un raffinato distillato artigianale ottenuto dalle vinacce fresche del prestigioso vino Amarone della Valpolicella. Particolarmente apprezzata per l’affinamento in legno, questa grappa acquisisce note complesse e rotonde di vaniglia, spezie dolci e frutta matura. La lenta distillazione in alambicchi tradizionali e il successivo riposo in botti di rovere conferiscono al prodotto finale morbidezza ed eleganza uniche. Per godere pienamente del suo profilo aromatico, si consiglia il consumo entro 5-7 anni dall’imbottigliamento, servita preferibilmente a temperatura ambiente (16-18 °C). Perfetta come digestivo nobile dopo i pasti, si abbina eccellentemente a cioccolato fondente, dolci speziati o formaggi stagionati.
