Cognac X.O. 1er Cru Grande Champagne
François Voyer
produttore
PAESE/REGIONE
Francia,Cognac
classificazione:
Premier Cru du Cognac
gradazione alcolica:
40%
temperatura di consumo:
16-18° C
tipo di brandy:
Cognac
vitigno:
Ugni Blanc
Invecchiato
X.O.
Materie prime
Uva
Sensorik & Mundgefühl
complesso, fruttato, legnoso, vanigliato
Tipo di botte
Barili di quercia Limousin
Imbottigliatore
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Il Cognac X.O. 1er Cru Grande Champagne di François Voyer è un distillato d'eccellenza proveniente dalla rinomata regione della Grande Champagne, Premier Cru del Cognac. Questo cognac è una miscela di eaux-de-vie invecchiate tra i 10 e i 25 anni, inizialmente maturate per tre anni in botti nuove di rovere del Limousin e successivamente trasferite in botti più vecchie per un affinamento ottimale. Alla vista, presenta un colore ambrato chiaro con riflessi dorati. Al naso, offre fragranze fruttate come pesca di vigna, cotognata e prugna cotta, con delicate sfumature di vaniglia, in un equilibrio armonioso tra frutta e legno. Al palato, si ritrovano le note fruttate percepite all'olfatto, accompagnate da una morbida e potente vaniglia legnosa, che conferisce una piacevole rotondità. La Maison François Voyer, con oltre 200 anni di esperienza nella distillazione, è riconosciuta per la qualità eccezionale dei suoi cognac, apprezzati nei migliori ristoranti del mondo.
