Coffey Japanese Gin 47°
Nikka
produttore
PAESE/REGIONE
Japan,Miyagikyo
gradazione alcolica:
47.6%
temperatura di consumo:
18°C
tipo di distillato:
Gin
Invecchiato
NAS
Materie prime
Mais, Orzo
Sensorik & Mundgefühl
citrico, complesso, fruttato, speziato
Imbottigliatore
Nikka, Nikka 1, Aoba-ku, Sendai City, Miyagi 989-3433, Japan
Il Nikka Coffey Gin è un gin giapponese premium prodotto dalla rinomata distilleria Nikka. Distillato negli alambicchi tradizionali Coffey, importati dalla Scozia nel 1963, questo gin combina 11 botaniche selezionate per creare un profilo aromatico complesso e distintivo. Oltre ai classici ginepro, coriandolo e scorza di agrumi, spiccano note di agrumi giapponesi come Yuzu, Kabosu, Amanatsu e Shikuwasa, insieme alla delicata fruttuosità delle mele e al tocco speziato del pepe Sansho. Al naso, emergono aromi freschi di limone e mela verde con una leggera nota pepata e un sottile sentore di ginepro. Al palato, risulta morbido con abbondanti note agrumate, mela verde e un fresco ginepro. Il finale è persistente, con una leggera speziatura e un delicato pizzicore pepato. La distillazione in alambicco Coffey conferisce al gin una texture setosa e raffinata, rendendolo ideale per la degustazione pura o in cocktail sofisticati.
