2021

Lagrein Cabernet Riserva DOC Klaser Stoanodler

Niklaserhof produttore

vino rosso Multistrato, corposo, fruttato, ricco di tannini

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 15 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

denominazione di qualità:

Riserva

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

18°C

vitigno:

Cabernet, Lagrein

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo complesso di frutti di bosco scuri come ribes e more, sottili sfumature di spezie e un tocco di vaniglia

Armonioso equilibrio tra tannini maturi e vivace struttura acida

agnello brasato, primi piatti sostanziosi, carne scura

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Überetsch altoatesino

ACIDITÀ g/l

5.2

ZUCCHERO RESIDUO g/l

0.3

Imbottigliatore

Cantina Niklas, Via delle Fontane 31, 39052 Caldaro (BZ), IT

Il Lagrein Cabernet Riserva DOC Klaser Stoanodler 2021 è un'affascinante miscela di Lagrein e Cabernet che unisce il meglio di due vitigni. Questa edizione Riserva è stata sviluppata appositamente per gli intenditori e si distingue per la sua qualità eccezionale. Il colore scuro intenso con riflessi violacei indica la concentrazione e la profondità

di questo vino.

Al naso, si apre un bouquet complesso di frutti di bosco scuri come ribes e more, accompagnato da sottili sfumature di spezie e un tocco di vaniglia proveniente dal legno. Al palato, il vino è potente ma elegante, con un equilibrio armonioso tra tannini maturi e una vivace struttura acida. Il lungo finale è caratterizzato da notevole mineralità e

fruttato persistente.

I vitigni Lagrein e Cabernet si completano perfettamente l'un l'altro, con il Lagrein che fornisce struttura con il suo aroma caratteristico e il suo corpo forte, mentre il Cabernet fornisce complessità e finezza con i suoi tannini fini e l'elegante fruttato. Questo vino è prodotto da Klaser Stoanodler, una rinomata cantina nota per i suoi vini di alta qualità

e attenti alla tradizione.