2020

Conero Riserva DOCG Sassi Neri

Le Terrazze produttore

vino rosso Multistrato

PAESE/REGIONE

Italia,Marche

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 15 anni

classificazione:

Conero DOCG

denominazione di qualità:

Riserva

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Montepulciano

Rosso rubino intenso

aromi di amarene mature, prugne, more; note di cuoio, tabacco, vaniglia

Tannini potenti e complessi, ben integrati, equilibrio armonico tra frutta e legno

Selvaggina, padella con verdure mediterranee, pappardelle al ragù

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

Imbottigliatore

Fattoria le Terrazze, Via del Musone 4, 60026 Numana (AN), IT

Il Conero Riserva DOCG Sassi Neri 2019 di Le Terrazze è un vino eccezionale prodotto esclusivamente con uve Montepulciano. Il Montepulciano è un vitigno nobile noto per i suoi aromi intensi e i tannini forti. Queste uve crescono particolarmente bene nei terreni calcarei e nel clima mediterraneo della zona del Conero, conferendo loro una complessità e

una profondità eccezionali.

Questo vino è di colore rosso rubino intenso. Al naso si sviluppano aromi intensi di amarene mature, prugne e more, completati da note di cuoio, tabacco e un pizzico di vaniglia. Al palato, Sassi Neri è potente e complesso, con tannini ben integrati e un equilibrio armonioso tra frutta e legno. Il retrogusto è lungo ed elegante, con un

retrogusto speziato persistente.

Il termine «riserva» significa che il vino ha subito un periodo di invecchiamento più lungo. Per Sassi Neri, ciò include 12 mesi di affinamento in barrique, seguiti da ulteriori 6 mesi in grandi botti di rovere e almeno 18 mesi di affinamento in bottiglia. Questo lungo invecchiamento conferisce al vino una particolare profondità

e complessità.