PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
14%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Pinot Nero
Rubinrot mit kirschroten Nuancen
Noten von Maraschinokirschen, Himbeeren, Marzipan, Pflaumenkompott, Nelken, Zimt, Unterholz
Frisch, lebendig, elegante Tannine, aromatische Rundheit, einladend, geschmackvoll
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
subregione
Bassa altoatesina
Der Blauburgunder DOC 2022 von Franz Haas präsentiert sich in einem brillanten Rubinrot mit kirschroten Nuancen. Das Bouquet eröffnet mit Noten von Maraschinokirschen und Himbeeren, begleitet von Anklängen an Marzipan, Pflaumenkompott, Nelken und Zimt; im Hintergrund sind dezente Unterholzaromen wahrnehmbar.
Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit eleganten Tanninen, die ihm eine aromatische Rundheit und einen einladenden, geschmackvollen Charakter verleihen. Die Rebsorte Blauburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist für ihre feinen Fruchtaromen und die samtige Textur berühmt. Eine Besonderheit dieses Weins ist die Höhenlage der Weinberge, die sich zwischen 350 und 900 Metern über dem Meeresspiegel befinden und auf heterogenen Böden liegen, was zur Komplexität des Weins beiträgt.
