Hergestellt wird er nach der sogenannten "One-Shot-Methode", bei der hochwertiger Weinalkohol, handverlesene Wacholderbeeren aus den Pyrenäen und Brunnenwasser aus Mahón verwendet werden.
Gin Xoriguer ist untrennbar mit der Geschichte und Kultur Menorcas verbunden. Sein einzigartiger Geschmack, der auf einem Rezept aus dem frühen 17. Jahrhundert basiert, entsteht durch die traditionelle Destillation in über 250 Jahre alten Kupferkesseln. Hergestellt wird er nach der sogenannten "One-Shot-Methode", bei der hochwertiger Weinalkohol, handverlesene Wacholderbeeren aus den Pyrenäen und Brunnenwasser aus Mahón verwendet werden. Das Ergebnis ist ein Gin mit unverwechselbarem Charakter, der eng mit den lokalen Festen und Traditionen Menorcas verknüpft ist.
Die charakteristische grüne Flasche mit dem Henkel am Hals erinnert an die Zeiten, als Spirituosen offen vom Fass verkauft wurden und die Menschen ihre eigenen Behälter, sogenannte "Canecos", mitbrachten, um den Gin nach Hause zu transportieren. Heute ist Gin Xoriguer nicht nur auf Menorca beliebt, sondern wird weltweit geschätzt und in verschiedenen Cocktails wie der traditionellen "Pomada" genossen.
