Ricard

Pastis de Marseille

Ricard

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Ricard

Hergestellt wird Ricard aus natürlichen Zutaten wie Sternanis, Fenchel, Süßholz und aromatischen Pflanzen der Provence.

Ricard ist ein traditionsreicher Pastis aus Frankreich, der 1932 von Paul Ricard in Marseille kreiert wurde. Diese Anis-Spirituose zeichnet sich durch ihren einzigartigen Geschmack aus, der auf einer geheimen Rezeptur basiert.

Hergestellt wird Ricard aus natürlichen Zutaten wie Sternanis, Fenchel, Süßholz und aromatischen Pflanzen der Provence. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. wird Ricard traditionell mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:5 gemischt und mit Eiswürfeln serviert. Dabei verwandelt sich die klare, bernsteinfarbene Flüssigkeit in ein milchiges Gelb, ein Phänomen, das als Louche-Effekt bekannt ist.

Dieses Ritual spiegelt die provenzalische Lebensart wider und lädt dazu ein, den Moment der Entspannung zu genießen. Heute ist Ricard weltweit beliebt und steht für die Kunst des genussvollen Aperitifs.