2024

Chiaretto Classico

Colli Vaibò produttore

vino rosato Acidità lieve, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Lombardía

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Garda DOC

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

12-14°C

rosa con riflessi violacei

Note di petali di rosa e lavanda, aromi fruttati di pompelmo rosa, amarena e ribes rosso

Piacevolmente delicato con accentuata succosità, note fruttate e note minerali di terra morenica

Aperitivo, antipasti leggeri, insalate estive

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

Imbottigliatore

Colle Vaibo, Loc. Moaibò 2, 25010 Pozzolengo (BS), IT

Il Chiaretto Classico Garda DOC 2024 di Colli Vaibo è un affascinante vino rosato che colpisce per il suo colore rosa brillante con riflessi violacei. Prodotto con 65% Groppello, 25% Marzemino e 10% Cabernet Sauvignon, questo vino presenta le migliori caratteristiche di questi vitigni. Il Groppello apporta tannini morbidi e raffinati aromi di frutta, il Marzemino aggiunge profondità e struttura e il Cabernet Sauvignon aggiunge complessità

e spezie.

Il profumo del Chiaretto è caratterizzato da note floreali, in particolare petali di rosa e lavanda, che si armonizzano con aromi fruttati di pompelmo rosa, amarena e ribes rosso. Al palato è piacevolmente delicato con un'accentuata succosità, rafforzata dai terreni minerali del paesaggio morenico a sud del Lago di Garda

La particolarità di questo vino risiede nell'accurato processo di produzione. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate delicatamente per ottenere la parte più ricca del mosto. La fermentazione avviene a temperatura controllata per 7-10 giorni. Il vino viene poi affinato sulle fecce fini per circa quattro mesi prima di essere affinato in bottiglia per un altro mese