Vermentino di Sardegna DOC BIO
Il Vermentino di Sardegna DOC BIO 2023 di Olianas è un vino bianco biologico elegante e aromatico. Questo vino è di colore giallo paglierino chiaro. Il profumo dispiega note floreali, agrumi come limone e pompelmo, accompagnate da un tocco di erbe mediterranee. Al palato è fresco, vivace e ben strutturato, con una piacevole mineralità e un fruttato
persistente.Il Vermentino di Sardegna è composto al 100% da uve Vermentino coltivate nella regione del Sarcidano in Sardegna. Il Vermentino è noto per la sua acidità croccante e la capacità di trasportare gli aromi tipici del clima mediterraneo. Questo vitigno cresce particolarmente bene in Sardegna, dove beneficia dell'intensa luce solare e delle fresche brezze notturne
.Questo vino è caratterizzato da fresche note agrumate e aromi floreali, che lo rendono un accompagnamento perfetto per frutti di mare, piatti di pesce e piatti estivi leggeri. Il Vermentino di Sardegna DOC BIO 2023 è vinificato con il metodo BioIntegrale, il che significa che non vengono utilizzati lieviti o enzimi selezionati. Questo promuove la produzione di vino naturale e sostenibile e garantisce aromi autentici che
riflettono il terroir.
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