Il Cannonau di Sardegna DOC BIO 2022 di Olianas è un affascinante vino rosso che cattura l'anima della Sardegna. È composto al 100% dal vitigno Cannonau, noto come Grenache in Francia e come Alicante in Spagna. Quest'uva è famosa per i suoi vini potenti e strutturati con colori rosso intenso
e aromi complessi.Il vino ha un colore rosso rubino intenso. Il profumo dispiega ricchi aromi di frutti rossi, ciliegie e prugne, accompagnati da note speziate e balsamiche. Il gusto del Cannonau di Sardegna è caldo e corposo con tannini vellutati e notevole persistenza aromatica. La buona acidità conferisce al vino freschezza
e lunga durata.La specialità di questo vino sta nella filosofia BioIntegrale di Olianas, che combina metodi di agricoltura biologica e biodinamica per rispettare la natura e promuovere la biodiversità. Il clima e la vegetazione della regione del Sarcidano, con le sue brezze fresche e i diversi terreni, creano
le condizioni ideali per la coltivazione di uve di alta qualità.
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