2021

Chateau Mouton Rothschild 1er Cru Classé

Mouton Rothschild zum Winzer

Red Wine Full-bodied, Multi-layered, Rich in tannins, Structured

LAND/REGION

France,Bordeaux

Alcohol content:

13%

Classification:

Pauillac AOC

Drinking temperature:

16-18°C

Grape Variety:

Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot

Optimal drinking window:

Up to 30 years

Quality classification:

Premier Grand Cru Classé

Tiefes, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen

Intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, floralen Noten (Iris), Gewürzen und Zedernholz

Vollmundig, vielschichtig, saftige Aromen von Cassis und Schwarzkirsche, feine Tannine, frische Säure, langer Abgang

Hirschrücken, Fiorentina-Steak, Rinderfilet

Allergens

Contains sulfites

Closure

Cork

Subregion

Pauillac

Abfüller Informationen

Château Mouton Rothschild, 33250 Pauillac, FRA

Der Château Mouton Rothschild 2021 ist ein herausragender Premier Cru Classé aus Pauillac, der sich durch seine tiefe, dunkle Farbe mit violetten Reflexen auszeichnet. In der Nase entfaltet er ein intensives und elegantes Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, untermalt von floralen Noten wie Iris sowie Nuancen von Gewürzen und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und vielschichtig, mit saftigen Aromen von Cassis und Schwarzkirsche, begleitet von feinen Tanninen und einer frischen Säure, die in einem langen, harmonischen Abgang münden.

Die Cuvée besteht aus 89 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot und 1 % Cabernet Franc. Der hohe Anteil an Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein seine Struktur, Tiefe und Aromen von schwarzen Früchten, während Merlot für Geschmeidigkeit und runde Tannine sorgt. Cabernet Franc bringt zusätzliche Komplexität und würzige Noten ein.

Der Jahrgang 2021 war geprägt von klimatischen Herausforderungen, darunter Wasserstress und Trockenheit. Dennoch gelang es Château Mouton Rothschild, einen Wein von bemerkenswerter Qualität zu erzeugen, der die Essenz des Terroirs und die Expertise des Weinguts widerspiegelt.

Pauillac, gelegen im Médoc, ist bekannt für seine erstklassigen Weine, die durch das einzigartige Terroir und das maritime Klima geprägt sind. Château Mouton Rothschild, ursprünglich als Deuxième Cru klassifiziert, wurde 1973 in den Rang eines Premier Cru Classé erhoben – eine Ehre, die die außergewöhnliche Qualität und das Engagement des Weinguts unterstreicht.