2023

Chablis Fourchaume Premier Cru

Bernard Defaix produttore

vino bianco Rinfrescante, Strutturato, fruttato, minerale

PAESE/REGIONE

Francia,Borgogna

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Chablis Premier Cru

denominazione di qualità:

Premier Cru

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Chardonnay

Klares, helles Gelb

Aromen von weißen Früchten (Birne), frischen Mandeln, Vanille und Zitrusfrüchten (Grapefruit)

Frisch mit dominierenden Zitrusaromen, feiner Mineralität und ausgewogener Säure, anhaltender Abgang

Jakobsmuscheln, Ziegenkäse

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

subregione

Chablis

Imbottigliatore

<div> Domaine Bernard Defaix:  17 Rue du Château, 89800 Chablis, Frankreich</div>

Der Chablis Premier Cru Fourchaume 2023 vom Domaine Bernard Defaix präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelb. In der Nase entfaltet er Aromen von weißen Früchten wie Birne und frischen Mandeln, begleitet von subtilen Vanillenoten und einem Hauch von Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer schönen Frische, wobei die Zitrusaromen dominieren und von einer feinen Mineralität unterstützt werden. Die ausgewogene Säure verleiht ihm Lebendigkeit und einen anhaltenden Abgang.

Dieser Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt, die für Chablis typisch ist. Chardonnay aus dieser Region zeichnet sich durch seine Mineralität und Frische aus, oft begleitet von Zitrus- und grünen Apfelaromen. Der Jahrgang 2023 in Chablis wird als qualitativ hochwertig und reichlich beschrieben, was auf günstige Wetterbedingungen während der Vegetationsperiode zurückzuführen ist.

Das Chablis-Gebiet liegt im nördlichen Burgund und ist bekannt für seine kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen.

2023

Chablis Fourchaume Premier Cru

Bernard Defaix produttore

vino bianco Rinfrescante, Strutturato, fruttato, minerale

49,50 €

(66,00 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 1-3 giorni

Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 091284

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