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2023

Weissburgunder DOC vom Stein

Castelfeder produttore
vino bianco Acidità lieve, Rinfrescante, corposo
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
10-12°C
vitigno:
Pinot Bianco
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Aromi intensi di pere succose, mele verdi e un pizzico di agrumi, accompagnati da sfumature floreali
Secco, fresco e croccante al palato, con una vivace acidità e un finale piacevolmente lungo
Antipasto, risotto, verdure, pesce al forno e carne chiara
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Traliccio
subregione
Bassa altoatesina
PAVIMENTO
terreni dolomitici pietrosi e aridi
ACIDITÀ g/l
5,5
ZUCCHERO RESIDUO g/l
1,3
Imbottigliatore
Castelfeder, Franz-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ), IT

Il vitigno di questo vino è il Pinot Grigio, un vitigno a bacca bianca che si caratterizza per la sua versatilità e adattabilità. Il Pinot Grigio è tipico per il suo aroma fruttato e la vivace struttura acida, che gli conferiscono una personalità rinfrescante ed equilibrata

.

Il clima mediterraneo e le influenze alpine dell'area circostante aiutano le uve a maturare lentamente e in modo uniforme, il che si traduce in uno sviluppo ottimale degli aromi e un'eccellente qualità del vino.

2023

Weissburgunder DOC vom Stein

Castelfeder produttore
vino bianco Acidità lieve, Rinfrescante, corposo

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Volume di riempimento
Flasche
Codice prodotto: 089262

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