2019

Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon

Penfolds zum Winzer

Red Wine Fruity, Multi-layered, Spicy, Structured

LAND/REGION

Australia,South Australia

Alcohol content:

14.5%

Classification:

Multi-Regional Blend

Drinking temperature:

16-18°C

Grape Variety:

Cabernet Sauvignon, Shiraz

Optimal drinking window:

Can be drunk immediately, can be stored for 10 years

Purpurrot mit rubinroten Reflexen

Aromen von rotem Lakritz, Fenchelwurzel und schwarzen Rosen

Reife Blutorangen, dunkle Kirschen, Brombeeren, Vanillecreme, warme Gewürze

Lamm, gegrilltes Fleisch, würzige Pasta-Gerichte

Allergens

Contains sulfites

Abfüller Informationen

Penfolds, Tamuda Road, Aus 5355 Nuriootpa Sa, Australien

Der Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2019 präsentiert sich in einem tiefen Purpurrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von rotem Lakritz, Fenchelwurzel und schwarzen Rosen. Am Gaumen dominieren reife Blutorangen, dunkle Kirschen und Brombeeren, begleitet von Nuancen von Vanillecreme und warmen Gewürzen. Feine, seidige Tannine und ein stählerner Kern verleihen dem Wein Struktur und Tiefe.

Dieser australische Rotwein ist eine Cuvée aus Shiraz und Cabernet Sauvignon. Shiraz bringt intensive Fruchtaromen und Würze ein, während Cabernet Sauvignon für Struktur und Tannin sorgt. Typisch für diese Kombination ist ein ausgewogenes Verhältnis von Fruchtigkeit und Struktur, was dem Wein Komplexität und Langlebigkeit verleiht. Eine Besonderheit des Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon ist seine Fähigkeit, sowohl jung genossen zu werden als auch über mehrere Jahre hinweg zu reifen. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch eine lebhafte Frische und ausgeprägte Fruchtaromen aus.