Der Riesling Bernkasteler Lay Auslese 2020 von Markus Molitor präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen Pfirsichen, saftigen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von mineralischen Schiefernoten, die seine Herkunft aus der renommierten Lage Bernkasteler Lay widerspiegeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein üppig und pikant, mit einer harmonischen Balance zwischen Süße und Säure, unterstützt durch eine lebendige Frische und einen langen, mineralischen Abgang.
Dieser Wein wird zu 100 % aus der Rebsorte Riesling hergestellt, die für ihre aromatische Vielfalt und lebendige Säure bekannt ist. Typisch für Riesling sind Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und eine ausgeprägte Mineralität, die je nach Terroir variieren können.
Die Lage Bernkasteler Lay an der Mosel ist eine ca. 11 ha große Steillage mit West-Südwest-Ausrichtung und fein verwittertem Schieferboden. In den hochwertigen Parzellen stehen uralte Rebstöcke. Weine aus dieser Lage sind finessenreich mit fester, eleganter Struktur, sehr mineralisch, mit reifer Säure und viel Spiel.
Markus Molitor übernahm das Familienweingut 1984 in achter Generation und ist bekannt für seine kompromisslose Qualität und die Vielfalt seiner Weine, die das Terroir der Mosel widerspiegeln.