Sour Mash Bourbon Whisky 43°
Michter's
produttore
PAESE/REGIONE
USA,Kentucky
gradazione alcolica:
43%
temperatura di consumo:
18°C
tipo di whisky:
Sour Mash Whiskey
Invecchiato
NAS
Materie prime
Cereale
Sensazioni gustative
caramellato, di nocciola, fruttato, speziato
Tipo di botte
Charred New American Oak, Virgin Oak
Imbottigliatore
801 West Main Street Louisville, KY 40202, USA
Michter's Sour Mash Whiskey è un'espressione distintiva della distilleria Michter's, situata a Louisville, Kentucky. Questo whisky si distingue per l'utilizzo del metodo "sour mash", dove una parte del mash fermentato viene riutilizzata per avviare una nuova fermentazione, simile al processo del pane a lievitazione naturale. Questa tecnica contribuisce a un profilo aromatico unico che non rientra né nella categoria dei bourbon né in quella dei rye. Imbottigliato a 43% vol. (86 proof), offre al naso note calde di zucchero bruciato, spezie, frutta affumicata e ciliegie candite. Al palato, emergono sapori dolci e speziati, con una leggera affumicatura e un finale lungo e piacevole. La dedizione di Michter's alla qualità ha portato questo whisky a essere nominato "Whisky dell'Anno" nel 2019 dal The Whisky Exchange, il primo whisky americano a ricevere tale onore. Perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o in cocktail classici, Michter's Sour Mash rappresenta una scelta eccellente per gli appassionati in cerca di un'esperienza unica nel mondo del whisky americano.
