PAESE/REGIONE
Francia,Bordeaux
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Margaux AOC
denominazione di qualità:
1. Grand Cru Classé
gradazione alcolica:
13%
vitigno:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Rosso intenso con riflessi violacei
Ribes nero, violetta, leggere note tostate
Elegante, con tannini fini, acidità armoniosa e lungo finale minerale
Sella di cervo, filetto di manzo, bistecca alla fiorentina
Allergeni
contiene solfiti
subregione
Margaux
Imbottigliatore
Château Margaux: 33460 Margaux-Cantenac, Frankreich
Lo Château Margaux 2021, classificato Premier Grand Cru Classé, proviene dall’illustre denominazione di Margaux, nel Médoc. Nel calice si presenta con un rosso intenso dai riflessi violacei.
Il bouquet è elegante e complesso, con note di ribes nero, violetta e delicate tostature. Al palato il vino si rivela armonico ed equilibrato, con tannini finissimi, una freschezza ben integrata e un finale lungo, minerale e persistente.
L’assemblaggio è composto da 87% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 3% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot.
Il predominante Cabernet Sauvignon dona struttura, profondità e grande potenziale di invecchiamento. Il Merlot aggiunge morbidezza e frutto, mentre il Cabernet Franc apporta spezie e finezza. Il Petit Verdot conferisce colore e complessità.
L’annata 2021 è stata caratterizzata da sfide climatiche: un inverno mite, una primavera umida con rischio di gelate e un’estate asciutta.
Grazie a un’attenta gestione dei vigneti e a una vendemmia accuratamente programmata, la tenuta è riuscita a creare un vino di notevole eleganza e densità.

98

95
