2018

Brut Trento DOC Domini

Abate Nero produttore

vino spumante Rinfrescante, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

Trento DOC

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

8-10°C

vitigno:

Chardonnay

Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati

Aromi di mele verdi, agrumi e un tocco di frutta secca tostata

Fresco e vivace con un perlage fine, note di mele, pere e una delicata nota di lievito

Antipasto, antipasto

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

Imbottigliatore

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Il Trento DOC Brut Domini - annata 2018 - di Abate Nero incarna l'essenza della regione vinicola del Trentino ed è l'epitome di raffinatezza e qualità. L'aspetto elegante di questo spumante è caratterizzato dall'attenta cura dello Chardonnay, che ha sviluppato la sua perfetta armonia sui lieviti durante un lungo periodo di invecchiamento. La cantina Abate Nero, nata dall'unione delle famiglie Lunelli e de Castel Terlago, è sinonimo di eccellenza e tradizione.

Nelle pittoresche colline di Trento, con viste mozzafiato sulle maestose Dolomiti, si trova la casa di Abate Nero. Dal 1973, la cantina produce vini Trentodoc di alta qualità e contribuisce a rafforzare la reputazione della regione. Il Brut «Domini» di Abate Nero è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, che crescono in una zona particolarmente vocata tra le Dolomiti e il Lago di Garda. Dopo un'attenta raccolta e una pressatura soffice, le uve vengono avviate alla vinificazione. Il vino base viene quindi imbottigliato e preparato per la seconda fermentazione prima di riposare sui lieviti per circa 70 mesi.

Nel calice, il Domini Brut 2018 si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage vivace e persistente. Il naso è dominato da un bouquet di agrumi canditi, bergamotto, mele e frutti gialli maturi, accompagnati da sfumature minerali e una sottile nota di frutta secca tostata. Al palato rivela un impressionante equilibrio e un corpo avvolgente che ha raggiunto una notevole complessità e struttura grazie alla sua lunga maturazione.

2018

Brut Trento DOC Domini

Abate Nero produttore

vino spumante Rinfrescante, corposo, fruttato

36,00 €

(48,00 €/)

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Disponibile, tempi di consegna: 2-5 giorni

Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 089284

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