PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
16-18° C
vitigno:
Lagrein
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Ciliegie mature, prugne, leggera affumicatura, cioccolato fondente e un tocco di spezie
Ricco e corposo, tannini ben integrati, fresca acidità, finale di lunga durata con un finale fruttato e minerale
risotto ai funghi, agnello, selvaggina, manzo, pasta sostanziosa
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot, Pergel
subregione
Bolzano e dintorni
ACIDITÀ g/l
5.8
ZUCCHERO RESIDUO g/l
2.3
Imbottigliatore
Cantina Egger Ramer, via Guntschna 5, 39100 Bolzano (BZ), IT
Il Lagrein DOC Gries Kristan 2022 di Weingut Egger-Ramer è uno squisito vino rosso ottenuto dal vitigno Lagrein, un'uva autoctona dell'Alto Adige nota per i suoi vini scuri e potenti. Nel calice, questo vino si presenta con un rosso rubino intenso con riflessi violacei, che ne sottolinea la giovinezza e la vitalità.
Al naso, il Lagrein Gries Kristan offre una gamma complessa di aromi, tra cui ciliegie mature, prugne e una sottile affumicatura completata da sentori di cioccolato fondente e un tocco
di spezie. Il gusto è ricco e corposo, con tannini ben integrati e una fresca acidità, che lo rende piacevole da bere. Il retrogusto è lungo e persistente, con un fruttato ricorrente e un elegante finale minerale.
Le viti sono coltivate con metodi tradizionali, con il sistema educativo e la cura artigianale dei vigneti che contribuiscono all'alta qualità delle uve. La produzione del Lagrein Gries Kristan riflette l'impegno della cantina per la sostenibilità e il rispetto per la natura, con le pratiche biodinamiche
che sono parte integrante del processo di vinificazione.
