2020
Merlot Riserva DOC Lona
Kellerei St. Pauls
produttore
vino rosso
Multistrato, corposo, fruttato
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
denominazione di qualità:
Riserva
gradazione alcolica:
13,5%
temperatura di consumo:
18°C
vitigno:
Merlot
Rosso rubino intenso
Aromi di frutti rossi maturi accompagnati da sottili note di vaniglia e spezie
Un complesso gioco di tannini vellutati e sfumature fruttate, accompagnato da una piacevole speziatura
piatti di selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Überetsch altoatesino
PAVIMENTO
Terreno alluvionale profondo e argilloso con alti
Contenuto di calcare Microclima alpino caldo a 350 m sul livello del mare
ACIDITÀ g/l
4,8
ZUCCHERO RESIDUO g/l
0,3
Imbottigliatore
Cantina San Paolo, Schloss-Warth-Weg 21, 39057 St. Pauls (BZ), IT
Il
Merlot Riserva DOC Lona della cantina St. Pauls presenta un bouquet seducente di frutti rossi maturi, accompagnato da sottili note di vaniglia e spezie. Il suo colore rosso intenso con riflessi violacei promette un piacere corposo solo a guardarlo. Al palato, c'è un complesso gioco di tannini vellutati e sfumature fruttate
, accompagnati da una piacevole speziatura. Il vitigno di questo vino è principalmente il Merlot, un'uva nobile nota per la sua ricchezza ed eleganza. La particolarità di questo vino sta nella sua maturità e complessità, ottenute attraverso un'attenta vinificazione e affinamento. Il sistema di allevamento viene eseguito con metodi tradizionali ed è integrato dalle più recenti tecnologie per garantire la migliore qualità possibile delle uve. Il Merlot Riserva DOC Lona viene invecchiato con cura e matura in botti di legno prima di essere completato
in bottiglia. 