2023

Sauvignon DOC Fallwind

Kellerei St. Michael-Eppan produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

8-10°C

vitigno:

Sauvignon Blanc

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Aromi di uva spina matura, pompelmi succosi ed erbe fresche

Vivace melodia di fresca acidità, ricchezza fruttata, agrumi, frutto della passione e un pizzico di pesca

piatti vegetariani come quiche di verdure o risotto con verdure verdi, antipasti leggeri come insalate con salsa agli agrumi

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

sistema di allevamento

Guyot

subregione

Überetsch altoatesino

ACIDITÀ g/l

5.8

Imbottigliatore

Cantina San Michele Appiano, Umfahrungsstraße 17, 39057 Appiano (BZ), IT

Il Sauvignon DOC Fallwind 2023 della cantina St. Michael Eppan sviluppa una personalità meravigliosa che affascina a prima vista. Il colore è giallo paglierino brillante, intervallato da tenui riflessi verdognoli. Un primo respiro del suo bouquet porta i sensi in un rigoglioso giardino, dove uva spina matura, pompelmi succosi ed erbe fresche brillano al sole

Al palato, si apre una vivace melodia di fresca acidità e ricchezza fruttata. Note di agrumi, frutto della passione e un pizzico di pesca danzano sulla lingua, accompagnate da sottili note minerali che conferiscono al vino profondità e complessità. L'origine pura delle uve Sauvignon Blanc sottolinea la purezza e l'

autenticità di questo vino.

Questo gioiello dai pendii soleggiati dell'Oltradige e della pianura è molto più di un semplice vino. È un omaggio all'artigianato e al terroir della regione, racchiuso in ogni bottiglia. Il Sauvignon DOC Fallwind 2023 non è un vino per l'eternità, ma è senza dubbio un compagno per momenti speciali, un promemoria della gioia che può nascondersi in un bicchiere di

vino.

2023

Sauvignon DOC Fallwind

Kellerei St. Michael-Eppan produttore

vino bianco Esotico e aromatico, Rinfrescante, fruttato

14,90 €

(19,87 €/)

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Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 088701

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