Crémant du Jura Brut Rosé
Il Crémant du Jura Brut Rosé di Tissot-Maire è uno spumante eccezionale che contiene l'essenza del Jura. Con un aspetto rosa tenue e bollicine fini e persistenti, questo Crémant è estremamente accattivante dal punto di vista visivo. Al naso sviluppa un bouquet fresco ed espressivo, dominato da piccoli frutti rossi come ribes e ciliegie. Al palato, questi aromi si riflettono e si combinano con una chiara vivacità e freschezza che rendono il vino molto piacevole e
vivace.Questo Crémant è prodotto principalmente da uve Pinot Nero e Chardonnay, integrate dalle varietà locali Trousseau e Poulsard. Il Pinot Nero conferisce al vino struttura e aromi fruttati, mentre lo Chardonnay conferisce eleganza e freschezza. Trousseau e Poulsard apportano ulteriore complessità e caratteristiche regionali al vino. Le uve vengono raccolte manualmente e lavorate con
cura per preservare l'integrità dei frutti.Una particolarità di questo crémant è la sua produzione. Dopo la raccolta e la pressatura, il vino matura sui lieviti per almeno 12 mesi, conferendogli un perlage fine e aromi complessi. Questo metodo fornisce un equilibrio armonioso e una consistenza lunga ed elegante
.
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