2021

Spätburgunder VDP Hundsrück Großes Gewächs

Rudolf Fürst produttore

vino rosso Multistrato, Strutturato, fruttato

PAESE/REGIONE

Germania,Franken

Finestra di consumo ottimale:

da 10 a 15 anni

classificazione:

VDP.Große Lage

gradazione alcolica:

13%

temperatura di consumo:

16°C

vitigno:

Pinot Nero

Rosso rubino chiaro e luminoso

Frutti rossi maturi (ciliegia, lampone), violetta, spezie fini

Elegante, vellutato, tannini morbidi, acidità vivace, finale lungo ed equilibrato

Sella di cervo o capriolo, agnello, bistecca alla griglia

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

Imbottigliatore

Hohenlindenweg 46, 63927 Bürgstadt, Deutschland

Il Spätburgunder Hundsrück GG 2021 di Rudolf Fürst è un Pinot Nero di grande raffinatezza, che si presenta in un rubino luminoso e trasparente. Al naso svela profumi intensi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, seguiti da violetta e leggere spezie. Al palato colpisce per la sua trama setosa, con tannini eleganti, una fresca acidità e un finale lungo e armonico. Il vigneto Hundsrück, situato su pendii meridionali ripidi a Bürgstadt, è caratterizzato da suoli poveri e ricchi di ferro derivanti da arenarie rosse. Questi conferiscono profondità e mineralità al vino. Il microclima fresco della valle dell’Erft favorisce una maturazione lenta e regolare, esaltando finezza e struttura. Classificato VDP.Großes Gewächs, è un vino secco di alto profilo, rappresentativo della tradizione e qualità enologica tedesca.

JS/99/100

RP/96/100

2021

Spätburgunder VDP Hundsrück Großes Gewächs

Rudolf Fürst produttore

vino rosso Multistrato, Strutturato, fruttato

192,20 €

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Codice prodotto: 090019

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