2021

Spätburgunder VDP Oberrotweil

Franz Keller produttore

vino rosso Multistrato, Strutturato, fruttato

PAESE/REGIONE

Germania,Baden

Finestra di consumo ottimale:

Può essere bevuto immediatamente, può essere conservato per 10 anni

classificazione:

VDP.Ortswein

gradazione alcolica:

12,5%

temperatura di consumo:

16-18° C

vitigno:

Pinot Nero

Klares Rubinrot

Aromen von roten Beeren, insbesondere Kirsche, florale Noten, Kräuter

Trocken, frische Säure, gut eingebundene Tannine, saftiger Abgang

Wild mit Preiselbeersauce, Brie und Camambert, Entenbrust

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

Imbottigliatore

Franz Keller: Badbergstraße 44, 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Baden, DE

Il Spätburgunder “Oberrotweil” 2021 di Franz Keller si presenta con un colore rubino limpido ed elegante. Al naso sprigiona profumi delicati di ciliegia, frutti rossi, fiori freschi e leggere note erbacee. Al palato è secco, con acidità brillante, tannini levigati e un finale succoso e armonioso. Prodotto da Pinot Nero, vitigno celebre per finezza ed equilibrio, questo vino affina in barrique, arricchendosi di struttura e complessità. I suoli vulcanici e di löss della zona di Oberrotweil, nel Kaiserstuhl, donano una nota minerale distintiva. L’annata 2021 è stata più fresca del solito, con una maturazione lenta che ha dato vita a vini eleganti, dall’acidità vivace e basso tenore alcolico. La viticoltura sostenibile e la raccolta manuale esprimono l’impegno della tenuta verso la qualità e l’ambiente.

2021

Spätburgunder VDP Oberrotweil

Franz Keller produttore

vino rosso Multistrato, Strutturato, fruttato

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Codice prodotto: 090021

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