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2024

Weissburgunder

Cantina Valle Isarco produttore
vino bianco Rinfrescante, corposo
PAESE/REGIONE
Italia,Alto Adige
Finestra di consumo ottimale:
Può essere bevuto subito, può essere conservato per 5 anni
classificazione:
Alto Adige DOC
gradazione alcolica:
13%
temperatura di consumo:
8-10°C
vitigno:
Pinot Bianco
giallo paglierino chiaro
Aromi di mele mature, pere e un pizzico di agrumi, accompagnati da una leggera nota minerale
Equilibrato e corposo con una struttura acida rinfrescante e un finale lungo e persistente
antipasti leggeri, al forno o frutti di mare alla griglia, zuppe alla crema e piatti leggeri a base di uova, ottimi come aperitivo
Allergeni
contiene solfiti
Chiusura
Sughero
sistema di allevamento
Guyot
subregione
Valle Isarco
PAVIMENTO
diorite ricca di minerali, sterile e pietrosa e pavimenti impermeabilizzati in quarzphyllite
ACIDITÀ g/l
6,5
ZUCCHERO RESIDUO g/l
2,1
Valore calorifico kcal
77
Carboidrati g
1,3
Zuccero g
0,3
Proteine g
geringe Mengen
Sale g
geringe Mengen
Imbottigliatore
Cantina Eisacktal, Leitach 50, 39043 Chiusa (BZ), IT
Il Weissburgunder DOC 2024 della Cantina Valle Isarco trasporta i sensi in un viaggio attraverso i pendii soleggiati della parte meridionale della Valle Isarco. Con il suo colore giallo paglierino tenue, emana eleganza e promette un’esperienza enologica indimenticabile. Il suo bouquet rivela delicati aromi di mele mature, pere e un accenno di agrumi, accompagnati da una leggera nota minerale. Al palato, il Weissburgunder si presenta equilibrato e pieno, con una struttura acida rinfrescante e un finale lungo e persistente. 
Il vitigno Weissburgunder, noto anche come Pinot Bianco, si sviluppa al meglio nelle zone più calde della Valle Isarco. I pendii baciati dal sole, caratterizzati da un suolo di porfido di origine antica, conferiscono a questo vino il suo inconfondibile aroma da Borgogna e un carattere deciso. La particolarità di questo vino sta nella sua capacità di riflettere l’unicità del terroir della regione, offrendo allo stesso tempo un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità. 
La Cantina Valle Isarco, rinomata per i suoi elevati standard qualitativi e la passione per l’artigianalità, produce questo Weissburgunder con dedizione e competenza. La cantina sfrutta il clima unico e la vegetazione della Valle Isarco per creare vini di qualità straordinaria e di forte personalità.
2024

Weissburgunder

Cantina Valle Isarco produttore
vino bianco Rinfrescante, corposo

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