2021

Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione

Fontodi produttore

vino rosso Multistrato, Rinfrescante, corposo, fruttato

PAESE/REGIONE

Italia,Toscana

Finestra di consumo ottimale:

da 5 a 10 anni

classificazione:

Chianti Classico DOCG

denominazione di qualità:

Gran Selezione

gradazione alcolica:

14,5%

temperatura di consumo:

18°C

vitigno:

Sangiovese

Rosso rubino vivace

Aromi di ciliegie mature, frutti di bosco, note floreali e spezie

Strutturato con tannini setosi, acidità vivace, aromi di frutta scura ed erbe mediterranee

Bistecca alla fiorentina, costata di manzo, piatti al tartufo

Allergeni

contiene solfiti

BIO

sì

Chiusura

Sughero naturale

subregione

Chianti

vegano

sì

ACIDITÀ g/l

ZUCCHERO RESIDUO g/l

1.9

Imbottigliatore

Fontodi, Località San Leolino 89, 50022 Greve in Chianti (FI), IT

Numero di controllo biologico

IT‑BIO‑014

Il Chianti Classico Riserva DOCG Vigna del Sorbo BIO - 2021 di Fontodi è una straordinaria espressione della tradizione vinicola toscana e della vinificazione sostenibile. I vitigni Sangiovese e una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon si combinano perfettamente in questo vino per creare un carattere unico. Le uve provengono da vigneti gestiti biologicamente che rispettano l'ambiente naturale e producono

uve della massima qualità.

In rosso rubino vivace, questo vino si presenta nel calice ed emana un affascinante bouquet di ciliegie mature, frutti di bosco, note floreali e un tocco di spezie. Al palato, ha una struttura impressionante con tannini setosi, accompagnati da una vivace acidità che assicura freschezza. Gli aromi di frutta scura ed erbe mediterranee si uniscono per creare un finale lungo ed elegante. La particolarità di questo vino non risiede solo nel suo squisito profilo aromatico, ma anche nella sua produzione.

RP/96/100

2021

Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione

Fontodi produttore

vino rosso Multistrato, Rinfrescante, corposo, fruttato

69,90 €

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Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 091578

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