Il Gewürztraminer DOC Auratus 2023 di Weingut Ritterhof è un imponente vino bianco ottenuto dal vitigno autoctono Gewürztraminer. Quest'uva è nota per la sua intensità aromatica e viene spesso coltivata in Alto Adige, in particolare a Termeno e Caldaro. Il nome «Auratus» significa «quello dorato» e riflette la natura pregiata di questo vino
.Il vino è di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Il bouquet dispiega aromi intensi di rose, gerani, litchi e sottili note speziate come cannella e chiodi di garofano. Al palato è speziato e pieno, con un corpo forte e una struttura succosa ed elegante. Queste caratteristiche lo rendono un tipico rappresentante del Gewürztraminer, noto per il suo aroma caratteristico e il sapore intenso
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