2023

Pinot Grigio DOC

Kellerei Andrian produttore

vino bianco Acidità lieve, Multistrato, corposo

PAESE/REGIONE

Italia,Alto Adige

classificazione:

Alto Adige DOC

gradazione alcolica:

13,5%

temperatura di consumo:

10-12°C

vitigno:

Pinot Grigio

Giallo paglierino brillante

Aromi intensi di mele verdi, pere e agrumi, accompagnati da note floreali

Secco e fresco con vivace acidità, sfumature fruttate di mele, pesche e agrumi, sottile mineralità

salame con pancetta e selvaggina, prosciutto di Parma italiano, pomodori secchi e olive

Allergeni

contiene solfiti

Chiusura

Sughero

subregione

Valle dell'Adige Centrale

PAVIMENTO

terreno calcareo ricco di argilla con roccia dolomitica bianca orlata

ACIDITÀ g/l

5,8

ZUCCHERO RESIDUO g/l

1,5

Imbottigliatore

Cantina Terlano, Strada del Vino 8, 39018 Terlan (BZ), IT

Il Pinot Grigio DOC 2023 della Cantina Andrian si presenta nel calice con un brillante colore giallo paglierino. Il suo bouquet affascina con intensi aromi di mela verde, pera e agrumi, accompagnati da delicate note floreali. Al palato, si rivela secco e fresco, con una vivace acidità e sfumature fruttate di mela, pesca e agrumi, il tutto armonizzato da una sottile nota minerale. Il vitigno Pinot Grigio, conosciuto anche come Pinot Gris o Grauburgunder, è caratterizzato dalla sua buccia sottile e dal suo aroma delicato. Viene spesso coltivato in zone dal clima più fresco, producendo vini eleganti, con una spiccata acidità e un carattere fruttato. Le uve per il Pinot Grigio vengono raccolte a mano e pressate delicatamente per preservare tutta la ricchezza aromatica. L’affinamento avviene prevalentemente in serbatoi di acciaio inox, per esaltare la freschezza e la fruttuosità del vino, mentre una piccola parte matura in botti di legno, per donare maggiore complessità e struttura.

2023

Pinot Grigio DOC

Kellerei Andrian produttore

vino bianco Acidità lieve, Multistrato, corposo

12,40 €

(16,53 €/)

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Volume di riempimento

0,75 l

Flasche

Codice prodotto: 087287

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